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Caracterización de productos

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Esta herramienta se ha desarrollado usando las recomendaciones dadas por los profesores Jérôme Pagès y Sébastien Lê del Laboratorio de Matemática Aplicada de Agrocampus (Rennes, Francia). Proporciona a los usuarios de XLSTAT una herramienta amigable que les ayuda a localizar en un estudio sensorial qué descriptores discriminan bien un conjunto de productos. También puede identificar las características más importantes de cada producto.

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